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MOZZATURA

PIZZE GOURMET

  • SICILIANA
    Tomate S.Marzano DOP, Mozz., Provola ahumado, Berenjena frita, Pimienta, Grana, Albahaca.
    S. Marzano tomato PDO, Mozzarella, Smoked Provola, Fried aubergine, Black pepper, Grana, Basil.
    10,0 €
  • MARINARA GOURMET
    Tomate S. Marzano DOP, Cherry Vesuvio, Ajo, Orégano, Pimienta, Queso de oveja, Albahaca.
    S. Marzano tomato PDO, Vesuvio’s cherry tomato, Garlic, Oregano, Pepper, Pecorino, Basil.
    8,50 €
  • NAPOLETANA STG
    Tomate S. Marzano DOP, Mozzarella de Bufala Campana DOP, Grana Padano, Albahaca.
    S. Marzano tomato sauce PDO, Campana Buffalo Mozzarella POD, Grana Padano, Basil.
    10,0 €
  • TARTUFO E PORCINI
    Mozzarella, Salchicha de cerdo, Crema de trufa, Funghi porcini, Grana Padano, Albahaca.
    Mozzarella, Pork sausage, Black truffle sauce, Porcini mushrooms, Grana Padano, Basil.
    12,0 €
  • BURRATA
    Tomate cherry del Vesuvio, Burrata, Jamón de Parma, Grana Padano, Albahaca.
    Vesuvio’s cherry tomato, Burrata, Parma’s Ham, Grana Padano, Basil.
    12,0 €
  • CARCIOFFI
    Mozzarella, Provola ahumado, Crema alcachofa, Speck, Grana Padano, Albahaca.
    Mozzarella, Smoked Provola, Artichoke cream, Smoked Speck ham, Grana, Basil.
    12,0 €
  • PESTO
    Tomate cherry del Vesuvio, Mozzarella, Pesto de albahaca, Piñones, Pimienta negra, Grana Padano.
    Vesuvio’s cherry tomato, Mozzarella, Pesto sauce with basil, Pine nuts, Black pepper, Grana Padano.
    12,0 €
  • PIENNOLO
    Tomate del Vesuvio IGT, Mozzarella, Fior di latte, Grana Padano, Albahaca.
    Vesuvio’s tomato IGT, Mozzarella, Fior di latte cheese, Grana Padano, Basil.
    9,50 €
  • CAPRI
    S.Marzano DOP, Cherry, Mozz. Bufala, Jamón Parma, Escamas de Grana, Rúcula, Orégano, Albahaca.
    S.Marzano tomato PDO, Cherries, Buffalo’s mozzarella, Parma’s Ham, Grana P. flakes, Rocket salad, Oregano, Basil.
    12,0 €
  • ISCHIA
    Tomate cherry del Vesuvio, Queso Provola ahumado, Panceta, Cebolla roja, Rúcula, Grana Padano, Albahaca.
    Vesuvio’s cherry tomato, Smoked Provola cheese, Rolled bacon, Red onion, Rocket salad, Grana Padano, Basil.
    12,0 €
  • PROCIDA
    Tomate S. Marzano DOP, Tomate cherry del Vesuvio, Anchoas, Escamas de Grana, Ajo, Orégano, Albahaca.
    S. Marzano tomato sauce PDO, Vesuvio’s cherry tomato, Anchovies, Grana Padano flakes, Garlic, Oregano, Basil.
    12,0 €

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